Pluimveeslachterij - Winkels


Pluimveeslachterij De Meersman Jozef - Winkels De winkelier kan op ons bedrijf een beroep doen voor de aankoop van geslacht gevogelte waaronder:

kip
  • panklaar
  • marktklaar
  • vleugels
  • borrelhapjes
  • karkassen
  • hartjes
  • nekken
  • billen
  • uitgebeende billen zonder vel
  • bovenbil met vel zonder rug
  • magen
  • filet
  • gerookte filet
  • lever
  • pilons
  • borsten
  • mechelse koekoek
  • piepkuiken
  • oude haan
  • kapoen
  • soepkip
  • moederdier
  • graankuiken
parelhoen
  • geheel
  • geheel opgebonden
  • bouten
  • filet
  • met vleugel
  • vleugel
  • marktklaar
kwartels
  • geheel
  • geheel opgebonden
  • ontbeend
  • ontbeend en opgevuld
  • gerookt
  • filet met vel
duif
  • oude duif
  • jonge duif
  • borstfilet oude duif
  • borstfilet jonge duif
   
struisvogel
  • fan filet
  • vers of DV volgens voorraad
  • tenderloin filet
  • steak
konijn
  • geheel
  • schouder
  • billen
  • lever
  • ruggen
  • filet met buik (op aanvraag)
  • filet met vlies
  • filet zonder vlies
  • konijnbillen DV
  • chinese filet DV
eend
  • baberie
  • billen
  • filet
  • koud gerookte filet
  • filet ger. gesneden
  • vette rauwe eendelever eerste keus
  • vet bokaal 300gr
  • vet emmer 3kg
  • canettenfilet
  • geconf. eendemagen
  • eendebout in confit
  • vette eendelever in bokaal
  • vette eendelever in blok
gans
  • vette rauwe ganzelever eerste keus
  • vette ganzelever bereid
  • vet valette
wild- & gevogeltetournedos diepvries
  • eende-dos
  • fazante-tournedos
  • haze-tournedos
  • herte-tournedos
  • kalkoen-tournedos
  • kippe-tournedos
  • konijne-tournedos
  • lams-tournedos
  • parelhoen-tournedos
struisvogel-tournedoskalkoen
  • panklaar
  • marktklaar
  • billen
  • bovenbil
  • bovenbil uitgebeend
  • filet
  • filet in sneetjes
  • onderbout
  • gebraad
  • koteletten
  • met spek
  • filet gerookt geheel
wildpastei
  • haas
  • fazant
  • everzwijn
  • ree
  • patrijs
  • wilde eend
  • wilde eend mousse
  • houtsnip
  • wildpastei in terrine
  • gevogeltepastei in terrine
  • uienconfit diddenwild
wild
  • haas geheel z/vel
  • hazebil DV
  • hazerug DV
  • LOUISA - hazerug DV
  • hazefilet DV
  • hertefilet DV
  • hertefilet vers
  • hertehaasje DV
  • hertehaasje vers
  • hertebout ontvliesd 4-dellig vers
  • hertebout ontvliesd 4-dellig diepvries
  • hertestoofvlees
  • herteracks
  • europ. everzwijnfilet DV
  • austr. everzwijnfilet DV
  • everzwijnstoofvlees
  • kangoeroe-filet DV
  • springbol-filet DV
  • fazanthaan gepluimd
  • fazanthaan PK
  • fazanthaan opgebonden
  • fazanthen gepluimd
  • fazanthen PK
  • fazanthen opgebonden
  • fazantenfilet DV
  • fazantenfilet vers
  • wild konijn z/vel
  • wild eend gepluimd
  • wild eend PK
  • wilde eendefilet
  • patrijs gepluimd extra
  • patrijs PK
  • patrijs opgebonden
  • oude patrijs
  • rode patrijs gepluimd
  • rode patrijs PK
  • rode patrijs opgebonden
  • wilde duif PK
  • wilde duiffilet
bereidingen
  • kippenworst
  • kippenchipolata
  • kippenburger
  • kippengehakt
  • kippenpensen
  • droge worsten
  • worsten
  • kippenmerguez
  • kippenbrochetten
  • kippensnitsel
  • vogel z/kop
  • koninginnehapje artisanaal
  • koninginnehapje gewoon
  • kippengyros
  • kippeballetjes in tomatesaus
  • opgevulde kippefilet gepandder:
    • kaas en hesp
    • champignons
    • zoetzuur
    • hawai-schijven
    • diabolo
  • kip nuggets
  • kippenloempia
  • kalkoenworst
  • kalkoenburger
  • kalkoenstammetjes
  • kalkoen cordon blue
  • kalkoen américain
  • lasagne
  • kip curry
  • kip zoetzuur
  • kip exotisch
  • gekookt kippevlees
  • kippewit gekookt gesneden